目前日期文章:201604 (4)

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歐洲的莓果是春夏天盛產,
就連一般來說都貴桑桑的瑞士,
目前草莓一大盒差不多70元,藍莓亦同,
而馬茲卡邦‎乳酪‬ (‎marscapone)在這裡‬ 250克約80元,
製作一整個7吋的材料,
約只用到半盒藍莓、半盒草莓,
算起來總成本‬低於台幣200元哪!

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台灣媒體版面,這幾個星期似乎都圍著孩童議題打轉,
先是隨機殺童、
再是嬰兒在公車哭鬧,媽媽被司機請下車(新聞連結),
這幾個議題最後都不約而同的點出了「台灣少子化」的大要點。

在這個個人版面,我平常對瑞士生活諸多靠腰(噗哧),
但在對於瑞士對孩童的友善這點,
我絕對沒有第二句話,我只能給予正面支持。

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住在瑞士,要吃蘿蔔糕,通常是3片350台幣的天價,
或是去亞洲超市買吃起來總有粉味不順口的冷凍蘿蔔糕。

不願跟高價、不要跟口感妥協,
要自己做蘿蔔糕,其實也不是挺難,
只是就是有較多依應當地食材跟料理小細節,
需要特別注意!



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日內瓦最佳賞櫻時間:約每年三月下旬、四月初
賞櫻地點:Plain Palais廣場(15號路面電車的Cirque站),
或日內瓦湖邊的MonumentBrunswick (布倫瑞克公爵紀念碑)

 

這陣子勤跑法國邊境,
因為作怪3個月的牙齒,
包括被瑞士玩爛的右邊臼齒、
因為天氣極度變化,在葡萄牙發作抽了神經的左邊臼齒,
兩邊又都出了問題。

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