在大阪的失控甜點消夜 😜

 

Let's chat on "Gourmet Passion 吃喝不愁"

來臉書專頁,找我聊聊吧~
tshit-thô咖啡/暖暖蛇工作室Café Flâneur:【好吃❤台南】暖暖蛇工作室,隨時準備好旅行的老巷弄咖啡室

🍮名稱:「まったりプリン 」元祖布丁🍮
地鐵:道頓崛、難波附近皆可
地址:1-9-17 Dotonbori Chuo-ku Osaka
價錢:350日幣/顆


🍮名稱:Eggs n'Things 鮮奶油塔鬆餅🍮
地鐵:多家分店,我們選擇心齋橋附近店家
單點價:1700-1900日幣(單點價,無套餐)


🍮名稱:しふぉん堂,戚風堂鮮奶油戚風蛋糕三明治🍮
地鐵:心齋橋站,8號出口
地址:1 Chome-10-1 Nishishinsaibashi, Chuo Ward, Osaka, Osaka Prefecture 542-0086日本
單點價: 鮮奶油戚風蛋糕三明治約300日幣/個
戚風蛋糕屑碎邊 10g=30日幣


🍮名稱:Salon de mon cher,堂島鮮奶油蛋糕捲🍮
地鐵:心齋橋站,8號出口
地址:大阪市中央区西心斎橋1-13-21
單點價:草莓鮮奶油蛋糕捲(整條)880日幣


🍮名稱:Pablo,半熟起司蛋糕🍮
地鐵:多間分店,我們選擇道頓崛這家
套餐價: 一整顆半熟蛋糕+2顆布丁,1182日幣






如果說台南代表口味是「偏甜」,
那大阪我想也不遑多讓,鹹食都稍稍微偏甜,
而厲害的甜點也無所不在呢!
我在瑞士真正居住時間大約2年半,
期間體脂肪降了5%,可是我想一趟大阪的甜點品味,
就把這些體脂肪都補回來了吧? 😜😜😜

 

 



「まったりプリン 」 元祖布丁*
一間一間來分享,
首先,特別推薦難波站附近這家「まったりプリン 」!
整家店除了賣布丁、還是賣布丁,
而且只有一種口味,但光靠這一品,
店家就在日本「食の部落」排行大阪地區的甜點第一。

實際吃一口,儘管一顆布丁要價約97元台幣(350日幣),
但根本依然完全值得!

以前跟風排隊,
在台灣買了幾次當時流行的高單價滑溜布丁,
但今天吃到這「まったりプリン 」,
才深深感覺到:
「我從前到底為何浪費生命排隊啊?」
總之,「まったりプリン 」,真心推薦,發誓保證不騙!❤❤❤

 

元祖布丁,肉眼看得出細緻

 

元祖布丁,單價有點高,但私心真的喜愛


元祖布丁,店面,真的只賣一品一種口味

 


元祖布丁,有點復古風格的海報

 


元祖布丁,「食の部落」排行大阪地區的甜點第一

 


元祖布丁,只賣布丁



元祖布丁,再三回味

 

 

 

 


Eggs n'Things 鮮奶油塔鬆餅*
再來,由於我們居住的飯店就在新大阪心齋橋飯店
早有聽聞附近有厲害的鮮奶油高高堆得像高塔一般的鬆餅餐,
喜愛鮮奶油的我,當然列入必訪清單。
這家夏威夷紅到日本的Eggs n'Things,
招牌平底鍋煎餅(pancake),
高高堆疊鮮奶油,
視覺、口感,兩者兼具。
「早上,就該吃得像國王」,大概就是這種概念吧?!

 

 

Eggs n'Things,鬆餅水準之上,大量鮮奶油是賣點

 

Eggs n'Things,店家門口,店家還沒開門,我們就在門口等了


Eggs n'Things,夏威夷風格的海報

 

Eggs n'Things,微微夏威夷風格的店內


Eggs n'Things,鮮奶油!




Eggs n'Things,價格有點高,但如果有時間多停留,其實也不賴,

店員都還會親切主動詢問:「要不要幫您跟鬆餅合照呢~?」

 

 



しふぉん堂,戚風堂鮮奶油戚風蛋糕三明治*
繼續,也是因為飯店的地緣之故,
每天我們回飯店出飯店,總要數次經過這家「しふぉん堂」。
看著他們雪櫃裡的那些以三明治概念呈現、夾著滿滿鮮奶油的戚風蛋糕,
我喜愛鮮奶油的靈魂又被喚醒。

最終,終於抵不過誘惑,於大阪的第3個晚上<
我終於決定入手!
不幸,我有想吃它的慾望,別人也有,
到達的時候,雪櫃幾乎一空,只剩下一個芝麻口味的戚風鮮奶油蛋糕三明治,
二話不說,立刻打包。
同時看到旁邊有價錢蠻划算的「戚風蛋糕屑碎邊(綜合口味) 10g=30日幣」,
於是也立刻買了100公克。

實際品嘗,雖然「しふぉん堂」的蛋糕都夾了滿滿鮮奶油,
但是這裡的鮮奶油入口後不夠清爽,舌底會留下油膩感,
不過,不虧為「しふぉん堂(戚風堂)」,這裡的戚風蛋糕就優秀了,
戚風蓬鬆不失濕潤感,而且不管是芝麻、巧克力、抹茶...等,
各種滋味都非常有獨立特色。
針對這間店的小節:
「我想或許大家可以入手『しふぉん堂(戚風堂)』,
這裡平價又美味的『戚風蛋糕屑碎邊(綜合口味)』囉!」

 

しふぉん堂(戚風堂)芝麻口味的戚風鮮奶油蛋糕三明治

 

しふぉん堂(戚風堂),就在新大阪心齋橋飯店旁(步行2分鐘即達)

 


しふぉん堂(戚風堂),有很多口味,但我們當天到達已全面完售

 



しふぉん堂(戚風堂),私心覺得划算的戚風蛋糕邊(綜合口味)

 

 



Salon de mon cher,堂島鮮奶油蛋糕捲*
或許是看日劇「蛋糕上的草莓」、「西洋古董洋果子店」,
(Passion,你暴露年齡了!)
讓我對日本的打發鮮奶油有極佳印象,
事實也如此,
日本鮮奶油總是濃郁卻沒有口感負擔。

而這「堂島鮮奶油蛋糕捲」,
絕對是這趟旅程之「甜點,非吃不可」清單榜上冠軍座!
幾年前在東京第一次吃到這鮮奶油蛋糕捲,
自那之後舌尖就被俘虜,
美好而清爽不膩的口感與滋味,
即便過了4-5年,這箇中鮮奶油美味,
還是一直停留在心中的第一名。

而說到這堂島鮮奶油蛋糕捲,到底有多有名呢?
基本上,我跟幾個九州、東京、大阪...等,
可說來自日本各地的日本朋友們提到:
「啊~ 日本有個鮮奶油蛋糕捲很好吃的~ 但我忽然忘了名字了!」
下一秒,這些來自日本各地的朋友們,
全部回答了:「堂島鮮奶油蛋糕捲」,
堂島的名聲至此,不容小覷!

堂島的蛋糕體,我個人覺得沒有太大的特色,
但是這沒有特色,恐怕就是它最大的特色,
因為正是因為它的中庸卻不失實在,
巧妙的包覆又襯托了之中滿盈鮮奶油的美妙,甚推。

 

Salon de Mon Cher堂島,草莓鮮奶油蛋糕捲,其實草莓不是絕對必須,鮮奶油才是重點啊!

 

Salon de Mon Cher堂島,店門

 


Salon de Mon Cher堂島,雪櫃內,這些蛋糕都真的能吃哦~


Salon de Mon Cher堂島,雪櫃內,這些蛋糕都真的能吃哦~

 


Salon de Mon Cher堂島,太幸福也太失控了的甜點之夜



Salon de Mon Cher堂島,太幸福也太失控了的甜點之夜

 



Pablo,半熟起司蛋糕*
最後,剛來台北開分店,吸引排隊人潮的「Pablo,半熟起司蛋糕」,
既然我們南部人較少有機會能到北部排隊,
那只好來大阪不用排隊、帶了就走囉!(哩?)

完全是個人私心感想,或許我自個兒還是比較喜歡熟成風格的起司蛋糕,
那樣的蛋糕才會顯得濃郁,
半熟起司蛋糕固然有它的賣點,
但對我來說中間起司要酸不酸、要軟不軟,
這一切都實在讓我的口感品味感到為難。
滋味固然不差,也還會想再回訪,
但下次有機會再訪,我想我會選擇購入「Pablo迷你起司塔」,
搭配Pablo店內,那可愛俏皮又令人琅琅上口的店歌,
一次幾口就完食,或許正是恰好?

Pablo,半熟起司蛋糕,搭配牛奶、咖啡、易開罐玉米濃湯(不得不說這罐真的蠻好喝的)



Pablo,半熟起司蛋糕,套餐價

 


Pablo,布丁比較像優格風味的奶酪



Pablo,半熟起司蛋糕,視覺感不錯



Pablo,半熟起司蛋糕,視覺感極佳

 

 

 

 

 

延伸閱讀點我看

 

1. 瑞士日內瓦, 週末限定,天價瑞士的平價港式飲茶

 

2. 日本大阪,黑門市場,「おいで」咖啡喫茶店

 

3. 瑞士日內瓦Geneva,秋季打獵野味盤,來自法國Lyon牛排館的饗宴

 

 

 

來粉絲團,找我聊聊天吧!Gourmet Passion FB粉絲團
tshit-thô咖啡/暖暖蛇工作室Café Flâneur:【好吃❤台南】暖暖蛇工作室,隨時準備好旅行的老巷弄咖啡室

 

, , , , , , , , , , , , , , , , ,

Passion吃喝不愁 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()