Gourmet Passion 吃喝不愁

英國400年新傳統保存得下來，
華人5000年老習俗留不住，
沒道理！

=====================================================================


11月5日是英國的Bonfire Night。
每到這一天家人們便會團聚，
以往習俗通常是在自家後院烤烤肉，放放＂家用煙火。＂　（笑）
現代工商業社會由於人們工作忙碌，人們便改變慶祝形式，
不在家裡慶祝，而改成大夥人會團聚到如倫敦的一些大城市觀賞大型煙火秀。


幸運如我，
由於我在這裡的typical English house工作，
所以得以有機會體驗真正非常道地的家庭式Bonfire Night。

*pic 天氣太冷不烤肉，我們在屋內吃Buffet：


*pic 這裡的病患儼然是我的家人似的，大家一起在後院看煙火：


*video 英國的煙火很tricky，突然爆發嚇到你：





玩歸玩，吃歸吃，
Bonfire Night也是得知道一下。
以下便為這節日的簡要介紹：

1605年11月5日，Guy Fawkes，天主教陰謀組織的成員，
企圖以大量火藥炸燬英國國會大廈以殺害當時的英皇詹姆士一世，和英格蘭議會上下兩院的所有成員。
Guy Fawkes為當時此暗殺計劃的主要執行者，但是，Guy Fawkes的陰謀計畫並未成功，他於暗殺計畫執行中便被發現，後來被以火刑處死。

由於Guy Fawkes的暗殺陰謀失敗，英國得以保持和平。
因此，往後每年的11月5日，英國人便大肆以燃燒火柱，或是以後來的施放煙火的方式來紀念此一歷史事件。



嗯嗯嗯～
前面哩哩摳摳說這麼多，
其實我是想順便在這表達本人一分小小的感嘆。

不知道有沒有人跟我有同感？
這幾年來，我總覺得台灣過節的氣氛漸漸變淡了…
中秋節幾乎沒了月餅，剩下的只是烤肉；
農曆年幾乎沒了從前那種家家戶戶大掃除，除舊佈新的氣氛，
剩下的只是孩子們拿拿壓歲錢，然後央求大人帶他們出去玩的亂花錢一通。
華人圈5000年節日變相成這樣，
反觀英國，
連這400年前才開始有的小小Bonfire Night都是家人團聚.節慶保留各式習俗地萬分珍惜，
不管是團圓在家燃放小煙火，或乾脆全家一起到外地看大型煙火秀，
大家都是早在節慶之前就萬分期待，
更遑論離聖誕節還有2個月的現在，大家就已卯起來寫卡片買賀禮萬全準備好過節。


我說，
留得住，而且能長久保持的才能叫「傳統」，
那如果中華文化5000年歷史不能好好保持，還能不能叫做「有傳統」？


怎能令人不擔憂？