【好吃❤台南】天田輕食館，早午餐下午茶，手繪菜單的趣味、脫胎換骨的改裝－Gourmet Passion 吃喝不愁

台南，天田輕食館
消費時間：2013. 04月
店家地址：台南市東區東安路298號
電話：06-208-2211
營業時間：周一至五09:00-18:00 周末09:00-21:00
平均價位：220元
可否刷卡：n/a
店休：n/a

或許是接近成大商圈與住宅區的特色，
台南市東區的絕對是西式餐廳的兵家必爭之地
除了世界帝心一帶，
東安路、東光路、東興路、凱旋路一帶，
從布朗趣（點我看：布朗趣）、Dory、逗點、Ocho、多麼胖、
米豆麥、ORO、綠麥田、艾芙迪，到今天主題餐廳的天田輕食館，
這一區整個就也是戰況激烈，如果店家不多做出點特色來，
在這區要撐得久，恐怕還真是難事了～

天田輕食館，在布朗趣還沒出現之前，
它一度是我的私心最愛，
餐點口味中等，但舒適挑高的空間，
大大的落地窗灑入陽光，適合閱讀、適合拍照、適合與夥伴瞎聊，
加以當時雖滋味只有70分卻可無限續的飲料，
常常在此一待就忘了時間。

天田輕食館，從前的空間

天田輕食館，從前的菜單

天田輕食館，從前的雙人分享餐

天田輕食館，從前的早午餐盤

天田輕食館，從前的三明治，蔬菜爆多

天田輕食館，從前的班尼迪克蛋

天田輕食館，從前的班尼迪克蛋，

破蛋後呈現橙色的蛋液

其他附近一些新的早午餐廳開始之後，
說坦白，難免會因其他新餐廳而喜新的踏處走踏嚐試新餐廳，
但倒也不會厭舊的陸陸續續還是來了天田幾次。
直到前陣子天田開始全新整修，
其間不得光顧，更滿是期待它的全新樣貌。

新的天田，裝潢不走過往的一片明亮黃與白，
而改採用了更多原木暖色，
一如以往的挑高與寬敞，但多了一份沉穩的氣息。
一個櫥櫃空間一如以往，擺放著書報供客人閱讀；
另一個書櫃哩，則以陳列販售的一些手作餐具吸人目光；
即便一個人來這裡用餐，也不易感到單調無趣。

全新的空間，給人不同的感受，
全新的餐點與菜單，甚至給人有一種錯覺：「這裡是易主經營了嗎？」
詢問了服務生，確認了的確還是同一個經營團隊，
唯今後的天田輕食館風格要大大不同於以往。

天田輕食館，改裝後的空間變成原木色系為主

天田輕食館，原木色總是帶給人一派輕鬆感

天田輕食館，吧台前的位置一樣寬敞舒適

天田輕食館，椅子是頗有簡潔設計感的高腳椅

天田輕食館，一座擎天的蛋糕座好吸引人

天田輕食館，現場有販售的可愛食器

天田輕食館，現場有販售的木刻食具

天田輕食館，現場有販售的餅乾模子

天田輕食館，小食器小物販售櫃

天田輕食館，不錯舒適的雙人座

如果說裝潢是多了一分沉穩，
那手繪的菜單本則是多了一份趣味，
新菜色品項則是更多了多樣性還有獨創性。
像是一品「曦子枑梪」，光看品名不知為何，
但看了手繪圖不難理解是法國麵包盅裝有蝦子與鮭魚；
另一品「蜜香鴨林果」，手繪圖更是俏皮地直接畫了個鴨頭，
來表示這個品項裡頭有鴨肉，甚是逗趣。
更甭提其他那些色彩鮮豔的各式甜點，
光看菜單就甚是誘人地叫人想一個個都點來嚐嚐。
其他還有的是無菜單料理與一些其他單點品項，想想都覺得頗是誘人。

天田輕食館，一本的菜單，裡頭藏著大大趣味

天田輕食館，菜單攤開的全幅圖，手繪圖的迷人風采

天田輕食館，手繪本菜單從一本到可攤開變一張全幅圖

天田輕食館，多了許多不同的甜點

天田輕食館，看到右下角的那兩張圖了嗎?

鴨頭太可愛了

天田輕食館，店家自己作的餐具套（好想買哪！）

點了早午餐盤的「醬燒鴨胸班尼迪克蛋」與「蕎麥薄餅」，
早午餐盤基本上和以往變化並不是太大，
最大的不同可算是配菜比以往多了更多健康，
以往餐點雖有不少生菜，但還是採用了炸薯條或薯餅來增加餐點份量，
現在的餐點則去掉了這些炸物，
搭配以蜜地瓜、生菜沙拉，還附了一杯豆漿開胃，
咀嚼中多了一份純粹的原物味，多了一份單純的美好，
這點對我來說是勝過以往的。

醬燒鴨胸班尼迪克蛋這一品，
與以往同樣有還不錯的微酸滋味荷蘭醬，
吃了一口，感覺麵包雖有所改變，但並不影響整體風味，
反而更是多了咀嚼感。

蕎麥薄餅這一品，說是薄餅，
其是就是正宗的法式可麗餅（軟皮crepe），
可麗餅皮上有少少微苦微甜的柑橘醬，
甚是喜歡的一品。

餐後的飲料跟以往相同，說不出來有甚麼特色，
但這不打緊，因為還有附餐甜點轉移注意力。

全新面貌的天田輕食館，並不僅只在裝潢做了翻新，
整體論來有許多新元素叫人驚喜，是整體的脫胎換骨，
翻新後的首次造訪，
叫人在心上又多添了一筆天田好時光。

天田輕食館，醬燒鴨胸班尼迪克蛋

天田輕食館，蛋一樣半熟的恰到好處

天田輕食館，醬鴨藏在這

天田輕食館，醬燒鴨胸班尼迪克蛋（後）＆蕎麥薄餅（前）

天田輕食館，蕎麥薄餅

那蜜地瓜真的好綿好好吃

天田輕食館，薄餅其實是可麗餅

天田輕食館，如同一樣黃澄澄的蛋

天田輕食館，飲料

天田輕食館，剛剛在蛋糕座上，

這會被請下來的飯後甜點

（私心小語）
與超過十年不見的國小同學在天田相逢，
其中一位，常年在中國的他說：「台南還真是沒甚麼太大改變。」
另外一位，待在英國三年過的他說：「怎麼會？當時在英國待了三年的我，
回到台灣的時候，都覺得台南改變超大的。」
後來才發現，在中國的他是以「街道路名」來評斷，
而從英國回來的他，則是以「店鋪餐廳」來綜論。
一樣的台南，一樣是異鄉遊子，
卻因為對環境的觀點，
台南在他們眼裡那麼的相同與不相同。
甚是奇妙！

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