台南
消費時間:2015.12月
店名:大成路二段177巷無名早餐
地址:台南市大成路二段177巷51號
時間:6am-10:30am
電話:06-2652525
特色必點:飯丸、總匯蛋餅
可否刷卡:No
公休:不定,基本上每天都營業
(老闆夫婦表示連國定假日通常都有賣,沒事不會亂放假)

 

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透過鄰里朋友介紹,
我第一次吃到以 「台式飯丸」姿態處理的總匯大蛋餅


蕃薯粉&麵粉的特調自製粉漿餅皮,
內捲:老油條、菜脯、肉鬆、小黃瓜絲...,
等等!上述這些材料怎麼好像在包「台式飯丸」啊?
材料還沒放完,繼續舖上:洋蔥絲、鮪魚、火腿,
單手恐怕無法掌握的大型總匯蛋餅,這才總算大功告成、滿料上桌。

邊吃熱騰騰蛋餅,
搭配老闆的自信自磨豆漿,
邊品味邊坐在板前座位看老闆老夫婦鬥嘴,
別有一番在地風情。

 

大成路二段177巷無名早餐,自家門口經營,鄰里都知的好味道

 

 

大成路二段177巷無名早餐,夫妻,一種默契!不管鬥嘴合作都是生活的默契與方式。



大成路二段177巷無名早餐,老闆娘手邊的也算板前座位吧?

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