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台南 咖啡是實  

   台南,   咖啡是實 Is Truth
   消費時間:2013. 05月
   店家地址:    台南市府東街61號
   電話:06-235-6567
   營業時間:07:00 - 23:00

                  (*特別注意:早午餐07:00am開始,11:00am開始清場)
   平均價位:130-230
   可否刷卡:n/a
   店休:n/a

咖啡是實,當年第一次知道這地方,
它還隱身在林森路巷內。
那時候還是大學生身份,
到學校上課的途中幾乎每天都要經過,
無奈大學生等同荷包空,
謠傳中的當年咖啡是實的價位,
讓我從來沒有想到能夠踏進去過。

多年後大學已畢業的今天,
咖啡是實已搬了家到府東街。
外觀多了一片大大的落地窗,
某程度的更透明化,莫名的多了一股會想停下來多看幾眼的可親性。
一次偶然經過的詢價,
才猛地發現原來這咖啡是實現在我已能夠消費的起,
早餐的價位是讓人看了要微笑的120~180元之間。
(註:有一道是230的綜合全餐價,目前還沒試過。)

 

台南 咖啡是實

咖啡是實,店外觀

 

台南 咖啡是實

咖啡是實,店外多花,店內也多花

 

台南 咖啡是實

咖啡是實

 

台南 咖啡是實

咖啡是實,或許是因為花藝的zakka風,增添了歐洲風格?

台南 咖啡是實

咖啡是實,這裡結合了花藝,賞心悅目

 

台南 咖啡是實

咖啡是實,應該是有販售咖啡工具

 

台南 咖啡是實

咖啡是實,英式Shortbread,超好吃

 

台南 咖啡是實

咖啡是實Hediard,這裡有販售

 

 

台南 咖啡是實

咖啡是實,櫃台

 

台南 咖啡是實

咖啡是實,櫃台

 

台南 咖啡是實

咖啡是實,歐風大鐘

 

台南 咖啡是實

咖啡是實

 

台南 咖啡是實

咖啡是實,這裡除了賣花藝,也販售一些歐洲基本食材

 

台南 咖啡是實

咖啡是實

 

台南 咖啡是實

咖啡是實,超美的一盆

 

台南 咖啡是實

咖啡是實,除了花販售,也不定期有花藝課程哦~

 

台南 咖啡是實

咖啡是實,一座超大的金魚缸

 

 

台南 咖啡是實

咖啡是實,一座超大的金魚缸,是不是很蜷川實花?

 

台南 咖啡是實

咖啡是實

 

台南 咖啡是實

咖啡是實

 

台南 咖啡是實

咖啡是實

 

台南 咖啡是實

咖啡是實,廁所除了有擦手紙,

還有高級飯店才有的擦手小毛巾啊!

 

台南 咖啡是實

咖啡是實

 

台南 咖啡是實  

咖啡是實,用餐空間一隅

 



要說120-180元的餐廳早餐(早午餐)價位,
要有環境氣氛,又要能不失質感,
現在台南咖啡廳端得出來又有幾間?
更何況是在落地窗陽光灑落,轉身有金魚在魚缸悠然游過,
還能被美好花卉藝術團團包圍的這般悠然環境?
別說消費得起,咖啡是實這樣的價位環境,
一星期要造訪一次,其實也都不會讓人抗拒。

這裡,用餐環境與氛圍大大的強過食物,
不是說食物不好,而是認真說來,
這裡的早餐真的就是所謂歐洲大陸式的那種continental breakfast。
不同於較溫熱的美式早餐盤,
continental breakfast歐陸式早餐,
基本上餐盤裡注重的不是料理手法這件事,而是注重新鮮食材的搭配。
所以這樣的早餐盤裡,
食材或許偏生冷、或許僅經過簡單烤煎煮熟,
但呈現著滿滿的新鮮才是重點。
換句話說,如果喜歡經過特殊料理手法與香料調理,
那樣溫熱型式早午餐的朋友們,
可能就會比較吃不習慣這裡的早餐了!

 

台南 咖啡是實

咖啡是實,早餐菜單,

是不是佛心價?

 

 

台南 咖啡是實

咖啡是實,餐紙

 

台南 咖啡是實

咖啡是實,和平早餐

 

台南 咖啡是實

咖啡是實,和平早餐

 

台南 咖啡是實

咖啡是實,和平早餐,

食材都真材實料!

 

 

台南 咖啡是實

咖啡是實,和平早餐

 

台南 咖啡是實

咖啡是實,和平早餐

 

台南 咖啡是實

咖啡是實,和平早餐

 

 

台南 咖啡是實  

咖啡是實,和平早餐,

自己把料都加在麵包裡

 

 

 

 

台南 咖啡是實

 

咖啡是實,雙叟早餐,

 

餐桌上有花就是賞心悅目

 

 

 

 

 

台南 咖啡是實

 

咖啡是實,雙叟早餐

 

 


個人來說,當我吃到一份稍加昂貴的早午餐(如:250-300元之間),
除了會注意份量,也更會講求料理手法與食材。
那倘若一份300元的早午餐,雖然某部分運用了不錯的料理手法,
但卻為了填充份量而給我一堆冷凍炸薯條,
那通常對我來說,也是給這份餐點大打折扣的。
以咖啡是實這120-180元的continental breakfast歐陸式早餐來說,
初次來訪的客人,
看到初端上桌或許會有一種失落感,
會心想:「啊~120-180元就是這樣吧?看起來好少哦!」
但我會說那只是「初上桌」!
真正用過後,其實還是會覺得120-180的歐陸式早餐頗為值得,
這除了餐廳先天獨占優勢的用餐環境,
更是如果認真了解餐盤的內容物,不難發現盤中物可是有所超值。

首先,咖啡是實麵包可免費加點,而且不限續一次,
有時運氣不錯,續來的麵包還跟上一塊不同口味,更添意外驚喜之感。
再來,除了免費續加麵包,這裡的茶品也可回沖,
這裡選用的是Twinings的茶包,
不是常見的黃色伯爵,而是紅色的早餐茶,
隨著早餐茶來的還有大大的新鮮牛奶盅與方糖塊,
且初上茶時,服務生還會替客人斟茶,
從這小地方都可以看到店家的貼心。
(註:不過我個人喜歡先加鮮奶再加茶,
所以通常我會客氣地制止服務生幫我斟茶,
不然就浪費了一杯好茶了!嘿嘿)

 

 

台南 咖啡是實

咖啡是實,雙叟早餐

 

 

台南 咖啡是實

咖啡是實,另一天的雙叟早餐

麵包換成了牛角

 

台南 咖啡是實

咖啡是實

 

台南 咖啡是實

咖啡是實,個人獨享的奶油起司與果醬

 

台南 咖啡是實

咖啡是實,個人獨享的Hero果醬

 

台南 咖啡是實

咖啡是實,個人獨享的Hero果醬

 

台南 咖啡是實

咖啡是實,蒙馬特早餐

 

 

台南 咖啡是實

咖啡是實,蒙馬特早餐的蘑菇煎蛋

 

 

還有,這裡的食材新鮮道地且精緻,
舉個例子來說,蒙馬特早餐盤裡,
有生菜沙拉,給的不是隨便的沙拉醬,而是調過的橄欖油醋醬;
再舉個例子來說,雙叟早餐盤裡,
給的果醬是瑞士的Hero,而且是一人份的一小罐,
這如果在超市零售,一小罐的零售單價可是差不多要20-25元,
同樣的雙叟盤還附上一塊個人迷你塊的貝爾佩斯起司,
零售單價一塊也約莫要20元來著。
如果認識這些食材,
認真計算起來、看著這餐盤上的食物、再感受一下環境氣氛,
心裡就覺得真是划算踏實,又或說是物超所值了(私心感想)!


小小的問題是,咖啡是實的早餐,
還真的是名副其實的「早餐」,
因為這裡的早餐用餐時間只到11點,
而後店家會進行清場,繼續服務前來午餐的客人。
幾次平日前去,店家都在大約快要12點的時候,
才來客氣委婉地提醒用餐時間,
但如果是假日人多時,店家就會比較準時地在11點來提醒注意清場時間,
這點,如果不是早起鳥的食客,可能就得多多注意一下了!
有機會,不妨來體驗這座落台南的小歐風,
有獨到風格又結合花藝與更多歐式雅致的Continental Breakfast!

 

台南 咖啡是實

咖啡是實,早餐附茶(可回沖)

 

台南 咖啡是實

 

咖啡是實,早餐附茶(可回沖)

 

 

 

 

台南 咖啡是實  

咖啡是實,早餐附茶,有誠意的大罐奶盅

 

 

 


(私心小語)
時間,最讓人懼怕的是「舊地重遊,人事已非」;
但隨著慢慢多了點人生磨練,
我發現,隨著時間的經過,
有時反而會發現「舊地重遊,人事已成是,更添新風采」。
所以說,人生,確實要懷舊,
但大多時候還是要記得:「不設限」!

 

 

延伸閱讀點我看

 

1. Imma

2. 老家

3. 暖暖蛇工作室

 

 

 

 

 

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點我看咖啡是實

 

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tshit-thô咖啡/暖暖蛇工作室Café Flâneur:【好吃❤台南】暖暖蛇工作室,隨時準備好旅行的老巷弄咖啡室

 

 

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