【好吃❤日本大阪】美味甜點集合：元祖布丁、鮮奶油塔鬆餅、戚風蛋糕、堂島鮮奶油蛋糕捲、Pablo半熟起司蛋糕－Gourmet Passion 吃喝不愁

在大阪的失控甜點消夜 😜

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🍮名稱：「まったりプリン」元祖布丁🍮
地鐵：道頓崛、難波附近皆可
地址：1-9-17 Dotonbori Chuo-ku Osaka
價錢：350日幣/顆

🍮名稱：Eggs n'Things　鮮奶油塔鬆餅🍮
地鐵：多家分店，我們選擇心齋橋附近店家
單點價：1700-1900日幣（單點價，無套餐）

🍮名稱：しふぉん堂，戚風堂鮮奶油戚風蛋糕三明治🍮
地鐵：心齋橋站，8號出口
地址：1 Chome-10-1 Nishishinsaibashi, Chuo Ward, Osaka, Osaka Prefecture 542-0086日本
單點價：鮮奶油戚風蛋糕三明治約300日幣/個
戚風蛋糕屑碎邊 10g=30日幣

🍮名稱：Salon de mon cher，堂島鮮奶油蛋糕捲🍮
地鐵：心齋橋站，8號出口
地址：大阪市中央区西心斎橋1-13-21
單點價：草莓鮮奶油蛋糕捲（整條）880日幣

🍮名稱：Pablo，半熟起司蛋糕🍮
地鐵：多間分店，我們選擇道頓崛這家
套餐價：一整顆半熟蛋糕+2顆布丁，1182日幣

如果說台南代表口味是「偏甜」，
那大阪我想也不遑多讓，鹹食都稍稍微偏甜，
而厲害的甜點也無所不在呢！
我在瑞士真正居住時間大約2年半，
期間體脂肪降了5%，可是我想一趟大阪的甜點品味，
就把這些體脂肪都補回來了吧？　😜😜😜

＊「まったりプリン」　元祖布丁＊
一間一間來分享，
首先，特別推薦難波站附近這家「まったりプリン」！
整家店除了賣布丁、還是賣布丁，
而且只有一種口味，但光靠這一品，
店家就在日本「食の部落」排行大阪地區的甜點第一。

實際吃一口，儘管一顆布丁要價約97元台幣（350日幣），
但根本依然完全值得！

以前跟風排隊，
在台灣買了幾次當時流行的高單價滑溜布丁，
但今天吃到這「まったりプリン」，
才深深感覺到：
「我從前到底為何浪費生命排隊啊？」
總之，「まったりプリン」，真心推薦，發誓保證不騙！❤❤❤

元祖布丁，肉眼看得出細緻

元祖布丁，單價有點高，但私心真的喜愛

元祖布丁，店面，真的只賣一品一種口味

元祖布丁，有點復古風格的海報

元祖布丁，「食の部落」排行大阪地區的甜點第一

元祖布丁，只賣布丁

元祖布丁，再三回味

＊Eggs n'Things　鮮奶油塔鬆餅＊
再來，由於我們居住的飯店就在新大阪心齋橋飯店，
早有聽聞附近有厲害的鮮奶油高高堆得像高塔一般的鬆餅餐，
喜愛鮮奶油的我，當然列入必訪清單。
這家夏威夷紅到日本的Eggs n'Things，
招牌平底鍋煎餅（pancake），
高高堆疊鮮奶油，
視覺、口感，兩者兼具。
「早上，就該吃得像國王」，大概就是這種概念吧？！

Eggs n'Things，鬆餅水準之上，大量鮮奶油是賣點

Eggs n'Things，店家門口，店家還沒開門，我們就在門口等了

Eggs n'Things，夏威夷風格的海報

Eggs n'Things，微微夏威夷風格的店內

Eggs n'Things，鮮奶油！

Eggs n'Things，價格有點高，但如果有時間多停留，其實也不賴，

店員都還會親切主動詢問：「要不要幫您跟鬆餅合照呢～？」

＊しふぉん堂，戚風堂鮮奶油戚風蛋糕三明治＊
繼續，也是因為飯店的地緣之故，
每天我們回飯店出飯店，總要數次經過這家「しふぉん堂」。
看著他們雪櫃裡的那些以三明治概念呈現、夾著滿滿鮮奶油的戚風蛋糕，
我喜愛鮮奶油的靈魂又被喚醒。

最終，終於抵不過誘惑，於大阪的第3個晚上＜
我終於決定入手！
不幸，我有想吃它的慾望，別人也有，
到達的時候，雪櫃幾乎一空，只剩下一個芝麻口味的戚風鮮奶油蛋糕三明治，
二話不說，立刻打包。
同時看到旁邊有價錢蠻划算的「戚風蛋糕屑碎邊（綜合口味） 10g=30日幣」，
於是也立刻買了100公克。

實際品嘗，雖然「しふぉん堂」的蛋糕都夾了滿滿鮮奶油，
但是這裡的鮮奶油入口後不夠清爽，舌底會留下油膩感，
不過，不虧為「しふぉん堂（戚風堂）」，這裡的戚風蛋糕就優秀了，
戚風蓬鬆不失濕潤感，而且不管是芝麻、巧克力、抹茶...等，
各種滋味都非常有獨立特色。
針對這間店的小節：
「我想或許大家可以入手『しふぉん堂（戚風堂）』，
這裡平價又美味的『戚風蛋糕屑碎邊（綜合口味）』囉！」

しふぉん堂（戚風堂），芝麻口味的戚風鮮奶油蛋糕三明治

しふぉん堂（戚風堂），就在新大阪心齋橋飯店旁（步行2分鐘即達）

しふぉん堂（戚風堂），有很多口味，但我們當天到達已全面完售

しふぉん堂（戚風堂），私心覺得划算的戚風蛋糕邊（綜合口味）

＊Salon de mon cher，堂島鮮奶油蛋糕捲＊
或許是看日劇「蛋糕上的草莓」、「西洋古董洋果子店」，
（Passion，你暴露年齡了！）
讓我對日本的打發鮮奶油有極佳印象，
事實也如此，
日本鮮奶油總是濃郁卻沒有口感負擔。

而這「堂島鮮奶油蛋糕捲」，
絕對是這趟旅程之「甜點，非吃不可」清單榜上冠軍座！
幾年前在東京第一次吃到這鮮奶油蛋糕捲，
自那之後舌尖就被俘虜，
美好而清爽不膩的口感與滋味，
即便過了4-5年，這箇中鮮奶油美味，
還是一直停留在心中的第一名。

而說到這堂島鮮奶油蛋糕捲，到底有多有名呢？
基本上，我跟幾個九州、東京、大阪...等，
可說來自日本各地的日本朋友們提到：
「啊～　日本有個鮮奶油蛋糕捲很好吃的～　但我忽然忘了名字了！」
下一秒，這些來自日本各地的朋友們，
全部回答了：「堂島鮮奶油蛋糕捲」，
堂島的名聲至此，不容小覷！

堂島的蛋糕體，我個人覺得沒有太大的特色，
但是這沒有特色，恐怕就是它最大的特色，
因為正是因為它的中庸卻不失實在，
巧妙的包覆又襯托了之中滿盈鮮奶油的美妙，甚推。

Salon de Mon Cher堂島，草莓鮮奶油蛋糕捲，其實草莓不是絕對必須，鮮奶油才是重點啊！

Salon de Mon Cher堂島，店門

Salon de Mon Cher堂島，雪櫃內，這些蛋糕都真的能吃哦～

Salon de Mon Cher堂島，太幸福也太失控了的甜點之夜

＊Pablo，半熟起司蛋糕＊
最後，剛來台北開分店，吸引排隊人潮的「Pablo，半熟起司蛋糕」，
既然我們南部人較少有機會能到北部排隊，
那只好來大阪不用排隊、帶了就走囉！（哩？）

完全是個人私心感想，或許我自個兒還是比較喜歡熟成風格的起司蛋糕，
那樣的蛋糕才會顯得濃郁，
半熟起司蛋糕固然有它的賣點，
但對我來說中間起司要酸不酸、要軟不軟，
這一切都實在讓我的口感品味感到為難。
滋味固然不差，也還會想再回訪，
但下次有機會再訪，我想我會選擇購入「Pablo迷你起司塔」，
搭配Pablo店內，那可愛俏皮又令人琅琅上口的店歌，
一次幾口就完食，或許正是恰好？