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La petite place 有間小店
消費時間:2012.12月
店家地址:台南市中西區南門路209巷20號
電話:無
營業時間: 只有"周日" ,10:30~17:00
平均價位:20-120(元/麵包單顆單價),聖誕鮮奶油草莓蛋糕350元(5吋)
可否刷卡: n/a
小店臉書:
http://ppt.cc/hjrU  



聖誕前夕的這天下午,為了「孝母」,
一滿母親深深想吃有間小店小布丁的期待,
頂著寒風,到了好一陣子沒有造訪的有間小店。

會好一陣子沒有造訪,正是因為有間小店正值紅到荼靡的階段,
幾乎每次造訪都要排隊到瘋狂。
這天隊伍更是排得驚人,因為這天推出了傳說中的「聖誕限定鮮奶油草莓蛋糕」!



有間小店,這天的排隊實況(這還只是隊伍的一部分)


有間小店,黑板的內容又換了


有間小店,這天的黃金杜蘭小麥麵包也真的是超優秀


有間小店,我的目的就是它,聖誕限定鮮奶油草莓蛋糕


有間小店,以秒殺速度全數售出


有間小店,逕自在小店的一個小角落板凳,就拍起了照片來!
是開箱文無誤 





聖誕限定鮮奶油草莓蛋糕,
它,使用純正日本鮮奶油,嘗起來格外濃醇細緻;
它,使用為量甚多的草莓與藍莓,
來自
苗栗大湖的草莓與另外添加的藍莓,鮮果汁液酸甜果香,鮮活了舌尖;
它,蛋糕體,使用的是
本特寶笠麵粉、法國杏仁膏,雖說我不會說其是質地最細緻的;
但總的說來,我感受到了學生與老師的用心,因而更添美味。



有間小店,聖誕限定鮮奶油草莓蛋糕


有間小店,聖誕限定鮮奶油草莓蛋糕,近拍


有間小店,聖誕限定鮮奶油草莓蛋糕,令人垂涎欲滴的草莓


有間小店,聖誕限定鮮奶油草莓蛋糕,切面


有間小店,聖誕限定鮮奶油草莓蛋糕,切面,滿滿的草莓與藍莓


有間小店,聖誕限定鮮奶油草莓蛋糕,切面
看得出鮮奶油的細緻滑順


有間小店,聖誕限定鮮奶油草莓蛋糕,切面,誘人吧?


品嘗這有間小店就是這樣子的,
嘗的是一品品的「精選食材」,
但同時吃的還有一份學生們的「還不足」,
更重要的是,吃的也是因為之道「還未足、所以更用心」的努力與堅持。

小店的師生們犧牲假日製作麵包服務客人,
顧客們犧牲假日排隊品嘗小店的用心,
這是一種世界的平等。
聖誕節,要的不就是這份祥和?

Merry Christmas,聖誕快樂~




延伸閱讀點我看

1. 有間小店

2. 有間小店(奶油特別品嘗會)



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點我看:La Petit Place 有間小店
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